Tortillachips og tostadas er hurtigt blevet en amerikansk basisvare – og da du kan få fat i en pose i en lækker smag til en fantastisk pris, er det så nemt at have dem i dit spisekammer, når du vil have en velsmagende snack.
På tværs af USA dypper vi dem i traditionelle krydderier som salsa og guacamole, bruger dem som en sprød topping til tacosalater og supper, og endda bare hober dem op, tilføjer sauce, ost og jalapenos og bager dem til deling (eller bare til at spise) alene!).
Fantastiske tortillachips og tostadas fra topmærker
Da der er så mange muligheder derude, ønskede vi at tage et kig på de bedste, så vi undersøgte tekstur, smag og overkommelighed for en lang række mærker. Med en fødevaregigant ligesom Ranchen, blev opgaven gjort endnu nemmere, så lad os tage et kig på, hvad vi fandt:
1. Xochitl Corn Tortilla Chips
Disse tortillachips kom ud på toppen med hensyn til friskhed. De er en af de letteste muligheder på markedet og er kyndigt stegt for maksimal crunch. Den gode nyhed er, at de er glutenfri, Non-GMO, indeholder ingen konserveringsmidler og er certificeret økologiske, så du kan både købe og spise dem med god samvittighed. Da de er så godt lavet, kan de nemt gå i stykker i posen, men smagen, teksturen og de fantastiske funktioner gør dem til et topvalg.
2. Tostitos
Du kender og elsker måske allerede Tostitos, men vi kunne ikke udelade dem fra en top tortilla/tostada-liste. De tilbyder den traditionelle majssmag og knas, vi kender og elsker sammen med nogle gode smagsmuligheder, så du kan nyde dem på næsten enhver måde.
3. Tostitos-scoops
For smagsbalance og dyppeevne er disse absolut de bedste i mærket. Tostadaerne er scoop-formede, fungerer godt med tykkere salsaer og er ikke tilbøjelige til at gå i stykker for maksimal effekt.
4. Mission Tortilla runder
Et af de bedste tortillamærker til nachos, Mission Tortilla Rounds er smuldrende, men holder sig godt, når de er fyldt med ingredienser og bagt. Selvom de har lidt mere salt og fedtet end andre mærker, giver dette en bedre nacho-base generelt.
5. Sidst i juli Restaurant Style Tortilla Chips
For dem, der foretrækker lethed og lidt mindre smag, kan Restaurant Style Tortilla Chips i slutningen af juli være en fantastisk go-to chip, især når de tilføjes til retter, der allerede er stærke i smagen. De har en fantastisk cremet smag, er mindre kornet i konsistensen end de fleste mærker og er ikke for fedtede.
6. Siete Kornfri Tortilla Chips
Tortillas burde være tilgængelige for alle, så vi var bare nødt til at nævne Siete Grain Free Tortilla Chips på vores liste. Lavet med maniokmel, kokosmel, avocadoolie og chiafrø, er de glutenfrie. Du finder en blød, smuldrende chip, der holder sig selv med salsa og guacamole.
Træf det rigtige valg for dig
Alle har forskellige meninger om, hvad der gør en god tortillachip eller tostada, så sørg for at lave din egen smagstest for at finde din favorit. Med et væld af tilbud og rabatter, der kører ugentligt hos El Rancho, vil du sandsynligvis finde det bedste mærke til dig billigt og med lidt besvær. Glem ikke, at de fantastiske priser strækker sig til andre ingredienser, så du kan lave din tacosuppe eller nachos uden at sprænge dit budget.